記録と記憶

今日はこれから立ち上げようとおもっている事業の駆け出しの企画。

今日のお客様の中にアレルギーをもられていて、大豆、小麦、乳製品、卵、その他色々。

季節の野菜の持っているエネルギーと手作り調味料（醗酵調味料）をふんだんに使って、自分の持つ知識と季節の野菜の持つ美味しさでおもてなし。

美味しいものを食べてるときは、ほんとにリラックスし全身の力が知らず知らず抜けているんですよ(#^.^#)

ぜひ一度私のお料理食べてみてください。